万能つゆ(580g)

まちこ

濃縮タイプのつゆです。10倍〜13倍に薄めてお使いください。よくふって入れすぎに注意してくださいね。
うどん、そばスープの他お吸物、おでん、鍋スープ、茶碗蒸し、お雑煮などいろんな料理にお使いいただけます。

名称つゆ(希釈用)
原材料名食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、いわし煮干、さば節、昆布パウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、酸味料、増粘剤(グアー)
内容量580g
賞味期限枠外下部に記載
保存方法直射日光を避け常温で保存してください。
販売者田中製麺 田中稔和
福岡県久留米市城島町六町原795 電話0942-62-2014
製造所富士食品工業株式会社 静岡金谷工場
静岡県島田市牛尾1600-1

万能つゆの色々レシピ(スープ)

「材料」ねぎ・ごま・万能つゆ

  • ねぎは切っておきます。
  • 器に万能つゆ13gを入れ、約200mlの熱湯でうすめ、スープを作ります。
  • スープにねぎとごまをのせ、できあがりです。

万能つゆの色々レシピ(だし巻きたまご)

「材料」卵3個・調味液(万能つゆ:小さじ1・砂糖:大さじ1・水:大さじ2)

  • 卵をボールに割り入れ、溶きほぐし、調味液を加え混ぜます。
  • 卵焼き器を火にかけ、熱くなったら焼き器にまんべんなく油を引きます。
  • 1.で作った卵液を、お玉一杯焼き器に流して、箸で奥から巻いていきます。
    これを何度か繰り返し焼き上げていきます。

※万能つゆのボトルは、うまみ成分が沈殿している場合があるので、一度振ってから使用してください。

型番 T-46
販売価格 900円(税込)

田中の麺

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