万能つゆ(1160g)

まちこ

濃縮タイプ(約10倍〜13倍)白だしとしてうどんスープはもちろんのこと、お吸い物・おでん・鍋のスープ・茶わん蒸し・お雑煮などいろんな料理に使用できます。 ちょっとあと一味という時に、一・二滴。

名称つゆ(希釈用)
原材料名食塩、しょうゆ(本醸造)、砂糖、いわし煮干、さば節、昆布パウダー、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、酸味料、増粘剤(グァーガム)、(原材料の一部に小麦を含む)
内容量1160g
賞味期限枠外下部に記載(1年)
保存方法直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
調理方法枠外左側に記載

万能つゆの色々レシピ(スープ)

「材料」ねぎ・ごま・万能つゆ

  • ねぎは切っておきます。
  • 器に万能つゆ13gを入れ、約200mlの熱湯でうすめ、スープを作ります。
  • スープにねぎとごまをのせ、できあがりです。

万能つゆの色々レシピ(だし巻きたまご)

「材料」卵3個・調味液(万能つゆ:小さじ1・砂糖:大さじ1・水:大さじ2)

  • 卵をボールに割り入れ、溶きほぐし、調味液を加え混ぜます。
  • 卵焼き器を火にかけ、熱くなったら焼き器にまんべんなく油を引きます。
  • 1.で作った卵液を、お玉一杯焼き器に流して、箸で奥から巻いていきます。
    これを何度か繰り返し焼き上げていきます。

※万能つゆのボトルは、うまみ成分が沈殿している場合があるので、一度振ってから使用してください。

型番 T-28
販売価格 1,600円(税込)

田中の麺

グループから探す

まちこ

どーもぉっ。まちこですっ。
皆さまの応対を担当しています。
ご注文お待ちしています。
お問い合わせもお気軽にどうぞ♪